Vanille Waffeln

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Diese Zutaten braucht man für eine Portion:

  • 30g Dinkel Vollkorn Mehl
  • 20g Vanille Protein Pulver (oder mehr Mehl)
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • Etwas Vanille, Zimt

Zubereitung:

  1. Die trockenen Zutaten miteinander vermengen.
  2. Das Ei mit der Milch vermengen und zu den trockenen Zutaten geben.
  3. Alles gut durchrühren und für 15 min rasten lassen.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Kokosöl einstreichen.
  5. Etwas Teig reingeben und schließen, bis die Waffel fertig ist.
  6. Mit den Lieblingstoppings garnieren und genießen!

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