Extra schokoladige Crepes

Ab sofort alle Rezepte und noch viele mehr in meiner iOS App erhältlich. Hier der direkte Dowloadlink zur App Sommergspritzte Rezepte 

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Diese Zutaten braucht man für eine Portion:

  • 40g Dinkel Vollkorn Mehl
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 100 ml Milch
  • 1 EL Süßungsmittel nach Wahl (Honig, Agavendicksaft, …)
  • Zimt, Vanille (optional)
  • Etwas Öl für die Pfanne

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel einfach alle Zutaten vermengen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und etwas Teig in die Pfanne geben.
  3. Die Pfanne im Kreis schwenken, sodass überall eine dünne Schicht Teig ist.
  4. Die Palatschinken auf beiden Seiten kurz anbraten.
  5. Mit den Lieblingstoppings garnieren und genießen!

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